Alto de la Ballena es una pequeña bodega que definió nuevos rumbos en la vitivinicultura uruguaya, iniciando sus plantaciones en el año 2001.
Enclavada en la Sierra de la Ballena, a 15 kilómetros de la costa, conjuga aires oceánicos y suelos serranos. Son algo más de 8 hectáreas de Merlot, Tannat, Cabernet Franc, Syrah y Viognier, para una producción limitada de vinos de alta calidad.
En su libro “Uruguay, Vinos Únicos”, André Dominé dice: “Cualquier entendido en vino nota a primera vista que la Sierra de la Ballena es un “terroir” especial.”
“En un “terroir” en pendiente e inusualmente pedregoso para el Uruguay, esta Bodega Boutique elabora vinos que convencen por su intensidad y equilibrio.”
VINOS PRESENTADOS EN EL SALÓN
- Albariño Premium partida Limitada 2024
- Viognier Sobre Lías 2023
- Tannat Viognier 2018 Premium
- Cabernet Franc / Tannat Premium 2021
- Merlot Ultra Premium 2015
- Cetus Cuvée Icono 2016
- Cetus Syrah Icono 2018